春爛漫を味わう―「女神の春の詩 純米大吟醸」で愉しむ、大人の贅沢時間

春限定「女神の春の詩 純米大吟醸」は、山口県萩市産山田錦を45％まで磨き上げた澄川酒造場によるうすにごり生酒。

華やかな果実香と上品な甘さ、やわらかな酸味が春の食材と絶妙に調和し、お酒好きな大人世代に最適な特別な日本酒です。

今日はまさに春爛漫の言葉がしっくりとくる「女神の春の詩 純米大吟醸」が、大人世代を魅了する理由をその魅力や特徴、味わい、料理とのペアリング等々・・・徹底解説していきます！

当サイト独自レビュー！｜春うらら 春らしい華やかで柔らかなお酒

総合オススメ度：10点！

総評：春らしい、優しい味わいのお酒。

この「女神の春の詩」、グラスに入れるとしっかりとした華やかでフルーティな香りが立ってきます。そして飲んだ瞬間にフワッとした香りと米の甘さが広がります。思わず「旨いね！」と思ってしまう。

女神の冬の詩との違いは、冬はサッと抜ける辛口のような感じがあるけれど、冬はゆーっくりじわーっとした余韻が残っていく感じがあります、まるで春の日差しの麗かさのように・・・。冬のサッと抜ける感じの代わりに発泡感があり、爽やかさを演出してくれます。まさに春のお酒って感じですね！

文句なくオススメ度10点満点のお酒です！

女神の春の詩 純米大吟醸とは

「女神の春の詩 純米大吟醸」は、山口県萩市の澄川酒造場が造る、春限定の純米大吟醸酒です。

澄川酒造場といえば、全国的に高い評価を受ける銘酒「東洋美人」の蔵元として知られ、酒造りにおける徹底したこだわりと、洗練された技術力で日本酒ファンから厚い支持を集めています。

この「女神の春の詩」は、春の訪れを祝うにふさわしい一本として、毎年春だけに出荷される限定酒。うすにごりの生酒で、おりがふわりと舞う見た目も美しく、春の食卓や贈り物にも最適です。

原料と製法のこだわり

製造所（蔵元）	澄川酒造場（山口県萩市）
販売者	地域商社やまぐち株式会社
原料米	山口県萩市産の山田錦100％
精米歩合	45％
アルコール度数	15度
タイプ	純米大吟醸・生酒（限定生産）
価格	1,815円（720ml・税込）
ラベル	雪の結晶をモチーフにした、冬らしいデザイン

原料米には、酒米の王様とも称される「山田錦」を贅沢に使用。しかも地元・萩市産にこだわり、米本来の旨味と透明感のある味わいを最大限に引き出しています。

精米歩合45％という高精白は、米の雑味を徹底的に取り除き、純米大吟醸ならではの上品な香味を実現。さらに「おりがらみ生酒」として出荷されるため、搾りたてのフレッシュな風味と、酵母や米の旨味が溶け込んだ奥行きのある味わいが楽しめます。

特徴と味わいの魅力

春らしい華やかさとやさしい口当たり

「女神の春の詩 純米大吟醸」は、春のように華やかで柔らかな印象が最大の魅力です。

うすにごりならではの、ふんわりとしたおりが酒に溶け込み、見た目にも春の霞を思わせる美しさ。

グラスに注ぐと、甘い果物を思わせる芳醇な香りが立ち上ります。

上品な甘さと爽やかな酸味

味わいは、上品な甘さと爽やかな酸味が絶妙に調和しています。

口に含むと、やさしい甘みが広がりながらも、心地よい余韻はあるものの後味はすっきりとしていて、飲み飽きしない仕上がりです。

特に大人世代の舌に心地よく寄り添う、落ち着きと華やかさを兼ね備えています。

料理との相性

春のお酒ということもあり、春の食事との相性は抜群です！

• 春野菜の天ぷら：菜の花やたらの芽、筍など、ほろ苦い春野菜の天ぷらと合わせると、酒の甘みと酸味が野菜の風味を引き立てます。
• 白身魚のカルパッチョ：鯛やヒラメなど淡白な魚介類に、酒のフルーティーな香りが調和し、爽やかな味わいを楽しめます。
• 筍ご飯：筍の香りと酒の優しい甘みが、春の訪れをより一層感じさせる組み合わせ。
• 鶏肉の塩焼き：シンプルな塩味の鶏肉と、酒の旨味が絶妙にマッチ。
• 意外なペアリング：キムチや豚しゃぶなど、辛味や濃い味の料理と合わせると、酒の甘さが際立ち、味わいの変化を楽しむことができます.

このように、和食はもちろん、やさしい味付けの洋食や中華にもよく合い、幅広いペアリングが楽しめるお酒です。

日本酒好きの大人世代におすすめする理由

1. 洗練された味わいと飲みやすさ

年齢を重ねるごとに、繊細な香味や上質な余韻を求める方が増えてきます。

「女神の春の詩 純米大吟醸」は、ただ甘いだけでなく、酸味や旨味、キレのバランスが絶妙。

食中酒としても、ゆったりとした晩酌にも最適です。

2. 春限定の特別感

季節限定の日本酒は、贈り物や自分へのご褒美にぴったり。

春の訪れを感じさせる華やかさと、限定品ならではの希少性が、“大人の嗜み”としての満足感を高めてくれます。

3. 澄川酒造場の信頼と実績

「東洋美人」で知られる澄川酒造場は、全国新酒鑑評会などでも数々の受賞歴を誇る実力蔵。

蔵元のこだわりや酒造りへの情熱が詰まった一本は、日本酒好きにとって間違いのない選択肢です。

テイスティングノート

色合い

うすにごり、やや白濁した春霞のような美しさがあります。

香り

甘い果物、微かな花、爽やかな吟醸香があります。

味わい

やさしい甘みとフレッシュな酸味、米の旨味がふわッと広がります。

余韻

ゆっくりとじわーと残る心地よい余韻があるが、重たさはなく、すっきり軽やかで飲み疲れせずに飲み続けられます。

楽しみ方の提案

温度帯

香り豊かなこのお酒は、温度による変化を楽しむのもオススメです。

まずは冷酒（10～15℃）で飲むのがいいでしょう。華やかな香りと米由来の旨味がバランスよく楽しめます。

冷やしすぎると香りが閉じてしまうため、冷蔵庫から出して少し置いてから飲むほうが、華やかな香りがより引き立ちます。

温度が上がるごとに香りが立ってきて、味わいにとろみが出てまろやかな味わいとなってくるため、常温でも柔らかな味わいを楽しむことができます。

ぜひ、日本酒ならではの温度による味わいの変化をお楽しみください！

グラス

お猪口で飲むのも悪くないですが、「女神の春の詩 純愛大吟醸」はせっかく香り高いお酒ですから、香りを楽しめるワイングラスや薄手の酒器で飲むことで、よりこのお酒の華やかな香りと味わいの広がりが堪能できます。

ぜひチャレンジしてみてくださいね！

シーン

春の花見やピクニックなど、屋外で自然を感じながら飲むのにぴったり！

家の中でも、春の陽光が差し込む窓辺でゆったりと味わうのもおすすめです。

まとめ ― 春の贅沢なひとときを「女神の春の詩」とともに

「女神の春の詩 純米大吟醸」は、春の訪れを告げる華やかで爽やかな日本酒。

山田錦の上質な旨味と、うすにごりのやさしい口当たり、華やかな果実香が、日本酒好きな大人世代の心をきっと満たしてくれます。

春の食卓を彩る一杯として、また大切な方への贈り物として、ぜひこの季節だけの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか？

この記事のポイント

• 山口県萩市産山田錦100％、精米歩合45％の春限定純米大吟醸
• うすにごり生酒ならではのフレッシュさと、華やかな果実香
• 上品な甘さと爽やかな酸味、料理との相性も抜群
• 日本酒好きの大人にふさわしい、洗練された味わいと特別感
• 澄川酒造場の確かな技術と信頼の一本

ぜひ一度試してみてくださいね！

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