「日本酒のレビュー」の記事一覧

岐阜の銘酒「小左衛門 純米吟醸 備前雄町 火入」を徹底解説！　パイナップルやメロンを思わせる華やかな香りと、雄町米由来のふくよかな旨み、シャープなキレが特徴。初心者から愛好家まで虜にする魅力、料理との相性、おすすめの飲み方、実売価格まで、知りたい情報を網羅しました。

春限定の「女神の春の詩 純米大吟醸」は、山口県産山田錦を45％まで磨き上げた澄川酒造場によるうすにごり生酒。大人世代を魅了する春らしいこのお酒の魅力や特徴、味わい、料理とのペアリングまで徹底解説します！

山口県萩市の名蔵・澄川酒造場が醸す冬限定「女神の冬の詩 純米大吟醸」。華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴で、料理とのペアリング、ギフトとしての魅力などを徹底解説！特別な冬のひとときを演出する限定生酒の全貌に迫ります。

秩父錦で有名な矢尾本店さんの新ブランド「矢尾 純米大吟醸 赤磐雄町 無濾過生原酒」。岡山県赤磐産の希少な雄町米を使用したこのお酒の魅力を徹底解説！ 無濾過生原酒ならではのフレッシュな味わいと深い余韻が楽しめるお酒です。 本記事では、40代50代の日本酒ファンに向けて、実飲レビューを交えながら、特徴、味、食事との相性、楽しみ方まで詳しくご紹介していきます。

山口県萩市の澄川酒造場が手掛ける「東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山」は、希少な酒米「愛山」を50%精米で贅沢に使用し、ライチや白桃を思わせる華やかな香りと透明感のある芳醇な甘旨味が特徴です。 40代50代の日本酒愛好家に実飲レビューを交えながら、おすすめする理由や味わい、飲み方などを徹底解説します。