「山口県の酒造さん」の記事一覧

創業1871年、山口県岩国市の酒井酒造は、錦帯橋の美しさと地元の恵みを活かした銘酒「五橋」で知られる老舗酒蔵です。錦川の伏流水、山口県産米、地元の人々の技が三位一体となった酒造りの歴史と魅力を徹底解説します。