ヴァイツェンとは？ その歴史や種類、楽しみ方について解説します！
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ヴァイツェンは、南ドイツのバイエルン州発祥の伝統的なビアスタイルで、小麦麦芽を50%以上使用して造られる上面発酵のビールです。
最近のクラフトビールブームで、色んなヴァイツェンを見かけるようになってきました。
ヴァイツェンってなに？ その歴史は？ 種類は？ 楽しみ方は？
本記事では、それらの疑問にお答えしていきますね！
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