「醇道一途シリーズ」の記事一覧

山口県萩市の澄川酒造場が手掛ける「東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山」は、希少な酒米「愛山」を50%精米で贅沢に使用し、ライチや白桃を思わせる華やかな香りと透明感のある芳醇な甘旨味が特徴です。 40代50代の日本酒愛好家に実飲レビューを交えながら、おすすめする理由や味わい、飲み方などを徹底解説します。